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Airborne Horizontal Transmission of Salmonella enteritidis in Molted Laying Chickens

Peter S. Holt, Bailey W. Mitchell and Richard K. Gast
Avian Diseases
Vol. 42, No. 1 (Jan. - Mar., 1998), pp. 45-52
DOI: 10.2307/1592575
Stable URL: http://www.jstor.org/stable/1592575
Page Count: 8
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Airborne Horizontal Transmission of Salmonella enteritidis in Molted Laying Chickens
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Abstract

Salmonella enteritidis is currently thought to be transmitted principally through contact with infected individuals and ingestion of fecally contaminated materials. The present study was undertaken to determine if S. enteritidis could be spread in chickens by the airborne route and if induced molting could affect this mode of transmission. To test for airborne transmission, hens were placed in two rows of cages, the rows separated from each other by 1 m. One row of hens was challenged with S. enteritidis, whereas the other row remained unchallenged but exposed to the room air. Ventilation delivered within the room provided an even air distribution within the area and minimized directional air flow toward any set of cages. In Expt. 1, 4 of 12 and 9 of 12 exposed molted hens became infected with S. enteritidis after 3 and 8 days of exposure, respectively, compared with 1 of 12 and 0 of 12 unmolted hens sampled on the same days. Similar S. enteritidis levels were detected circulating in the air in the two rooms housing the hens. Expts. 2 and 3 examined airborne transmission in molted hens only. In Expt. 2, 2 of 12 exposed hens became infected with S. enteritidis at 3 days postchallenge, and this increased to 12 of 12 1 wk later. In Expt. 3, exposed hens were again housed in cages 1 m from challenged hens but were placed in every other cage to prevent transmission through contact with hens in adjacent cages. At day 3 post challenge, 0 of 12 exposed hens were culture positive for S. enteritidis, and this increased to only 3 of 10 positive hens at day 10. Large numbers of S. enteritidis shed by the molted challenged hens were recovered from the floors beneath the cages. These results indicate that, contrary to the generally held beliefs regarding organism spread, airborne transmission of S. enteritidis can occur and induced molting can provide the impetus for this event. As was observed previously, rapid dissemination of the organism to other members of the flock resulted through bird-to-bird contact. /// Actualmente se cree que la Salmonella enteritidis es transmitida principalmente por contacto con individuos infectados e ingestión de materiales contaminados con heces. Este estudio se llevó a cabo para determinar si la S. enteritidis podía ser diseminada a pollos a través del aire, y si la muda inducida podría afectar esta forma de transmisión. Para estudiar la transmisión a través del aire, las gallinas fueron colocadas en dos filas de jaulas, cada fila separada de la otra por un metro. Las aves de una fila fueron desafiadas con S. enteritidis, mientras que las gallinas en la otra fila no fueron desafiadas pero estaban expuestas al aire del ambiente. La ventilación dentro del cuarto fue pareja o normal, disminuyendo el flujo de aire direccional hacia cualquiera de las dos filas. En el experimento 1, 4 de 12 y 9 de 12 gallinas mudadas y expuestas se infectaron con S. enteritidis después de 3 y 8 días de exposición, respectivamente, comparado con 1 de 12 y 0 de 12 gallinas no mudadas muestreads al mismo tiempo. Niveles similares de S. enteritidis fueron detectados circulando en el aire de los dos cuartos donde se alojaron las aves. Los experimentos 2 y 3 examinaron la transmisión aérea sólamente en gallinas mudadas. En el experimento 2, 2 de 12 gallinas expuestas se infectó con S. enteritidis 3 días después del desafío, aumentándose a 12 de 12 1 semana después. En el experimento 3, las gallinas expuestas fueron nuevamente alojadas en jaulas separadas por una distancia de 1 metro de las aves desafiadas, pero fueron colocadas dejando una jaula de por medio para evitar la transmisión por contacto con gallinas en jaulas adyacentes. Al día 3 después del desafío, ninguna de las 12 gallinas expuestas fueron positivas a S. enteritidis, aumentando sólo a 3 de 10 gallinas positivas al día 10 después del desafío. Grandes cantidades de S. enteritidis excretadas por las gallinas mudadas y desafiadas fueron aisladas del piso debajo de las jaulas. Estos resultados indican que, al contrario de lo que se cree, la transmisión aérea de S. enteritidis puede ocurrir y la muda inducida puede proveer el estímulo para que ocurra. Como se observó previamente, la diseminación rápida del organismo a otra aves del lote resultó del contacto ave a ave.

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