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Malnutrition in the history of tropical Africa

Sjoerd RIJPMA
Civilisations
Vol. 43, No. 2, Problèmes Africains Contemporains (1996), pp. 45-63
Stable URL: http://www.jstor.org/stable/41229550
Page Count: 19
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Malnutrition in the history of tropical Africa
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Abstract

La malnutrition est devenue structurelle au vingtième siècle chez les enfants d'Afrique tropicale. Elle n'apparait cependant que comme un phénomène fortuit dans les statistiques médicales sur l'Afrique du dix-neuvième siècle. Les causes de cette alimentation insuffisante et des naissances plus rapprochées se trouvent dans les boulversements des conditions politiques et écologiques ainsi que des relations socio-culturelles et socio-économiques, qui, dans tout le continent, ont engendré des répercutions dès le début de la deuxième moitié du dix-neuvième siècle. Avant 1880, des voyageurs formés en médecine ont montré, avec des preuves concrètes et circonstanciées, que la plupart des populations d'Afrique tropicale n'étaient pas encore structurellement perturbées.

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