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Die Wirkung gleichmäßiger und jahreszeitlich abwechselnder Ammonium- und Nitraternährung auf Apfelbäume: II. Einfluß auf den Wasserverbrauch und die Nährstoffaufnahme / The Effect of Continuous and Seasonally Varied Ammonium and Nitrate Nutrition on Apple Trees: II. Influence Upon the Water Consumption and Nutrient Uptake

E. Manolakis and P. Lüdders
Die Gartenbauwissenschaft
Vol. 42, No. 2 (März 1977), pp. 79-87
Published by: Verlag Eugen Ulmer KG
Stable URL: http://www.jstor.org/stable/43387563
Page Count: 9
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Die Wirkung gleichmäßiger und jahreszeitlich abwechselnder Ammonium- und Nitraternährung auf Apfelbäume: II. Einfluß auf den Wasserverbrauch und die Nährstoffaufnahme / The Effect of Continuous and Seasonally Varied Ammonium and Nitrate Nutrition on Apple Trees: II. Influence Upon the Water Consumption and Nutrient Uptake
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Abstract

Im Rahmen eines Ernährungsversuches mit jungen Apfelbäumen der Sorte 'Cox' auf M 9 wurde zu erklären versucht, ob eine gleichmäßige und jahreszeitlich abwechselnde Ammonium- und Nitraternährung Einfluß auf den Wasserverbrauch bzw. den Nährstoffentzug der Bäume hat. Die dreijährigen Untersuchungen (1973 bis 1975) wurden in 50-l-Gefäßen im Anstauverfahren durchgeführt. Die achtmonatige Vegetationsperiode wurde in 3 Abschnitte eingeteilt, jeder Abschnitt entsprach einer „Nährlösungspenode“. Allen Bäumen wurde die gleiche N-Menge im Laufe des Jahres verabreicht. Die N-Menge wurde entweder ausschließlich in Form von Ammonium (AAA), Nitrat (NNN) und Ammonium + Nitrat (6N3A, 3N6A) oder jahreszeitlich abwechselnd Ammonium und Nitrat gegeben. Ihren höchsten Wasserverbrauch zeigten die Bäume während der Sommermonate zur Zeit des stärksten vegetativen Wachstums. Während dieser Zeit lag der Wasserverbrauch bei ausschließlich nitraternährten Bäumen am höchsten. Die Transpirationsintensität (1/m² Blattfläche bzw. 1/kg Blatt-TS) wurde im 2. Versuchsjahr durch Ammonium im Vergleich zu Nitrat vermindert. So wie der Wasserverbrauch fand auch die höchste Nährstoffaufnahme in den Monaten Juni bis August statt. Der absolute Nährstoffentzug der Bäume aus der Nährlösung lag bei Ammoniumernährung niedriger als bei Nitraternährung. Dabei spielte das unterschiedliche vegetative Wachstum der Bäume eine große Rolle (Verdünnungseffekt). Die Aufnahme von Calcium und Magnesium wurde durch Ammonium vermindert und durch Nitrat erhöht. Die Ergebnisse zeigen, daß bei der N-Düngung nicht nur die N-Form, sondern auch der Zeitpunkt ihrer Verfügbarkeit im Boden stärker als bisher berücksichtigt werden sollte, um auch unerwünschte Effekte (z. B. Mg-Mangel) möglichst zu vermeiden. Within the framework of a nutrition experiment with young apple trees of 'Cox's Orange Pippin' on M 9, the attempt was made to ascertain whether continuous and seasonally varied ammonium and nitrate nutrition influence the water consumption or nutrient uptake of the trees. The trials of three years' duration (1973—1975) were conducted in 50-litre containers according to the flooding method. The eight-month-long growing season was divided into three periods, each of which corresponded to a „nutrient solution period“. All trees were given the same amount of nitrogen during the course of the year, either exclusively in the form of ammonium (AAA), nitrate (NNN) or ammonium and nitrate (6N3A, 3N6A) or else ammonium and nitrate varied according to season. The trees exhibited the highest water consumption during the summer months at the time of greatest vegetative growth. During this time, the water consumption was highest in trees with exclusively nitrate nutrition. The intensity of transpiration (1/m² leaf area or 1/kg dry matter) was less in the second year of trials with ammonium in comparison with nitrate. Similar to water consumption, the greatest nutrient uptake also occurred in the months June to August. The absolute nutrient uptake of the trees from nutrient solution was lower with ammonium than with nitrate nutrition. Here, the different vegetative growth of the trees played a large rôle (dilution effect). The uptake of calcium and magnesium was decreased by ammonium but increased by nitrate. Dans le cadre d'une expérimentation sur la nutrition de jeunes pommiers de la variété 'Cox' sur M9, on essayait d'expliquer l'influence d'une nutrition en ammonium et en nitrate continue et variée suivant la saison sur la consommation d'eau et l'absorption d'éléments nutritifs par les arbres. Les recherches triennales (1973—1975) furent exécutées dans des conteneurs de 50 l arrosés par le principe d'inondation. La période végétative de 8 mois fut divisée en trois parties, chaque partie correspondant à une période de nutrition. Tous les arbres recevaient la même quantité d'azote par an. La quantité d'azote fut donnée sous forme d'ammonium (AAA), de nitrate (NNN) et d'ammonium et nitrate (6N3A, 3N6A) ou sous forme d'ammonium et de nitrate variée suivant la saison. Les arbres consommaient le plus d'eau pendant les mois d'été au temps de leur plus grande croissance végétative. La consommation d'eau était la plus haute pour les arbres approvisionnés uniquement par du nitrate. L'intensité de la transpiration (1/m² de surface feuillue respect. l/kg de substance sèche des feuilles) diminuait dans la 2. année d'expérimentation pour Pammonium comparé au nitrate. La plus haute absorption d'éléments nutritifs eut également lieu dans les mois de juin jusqu'en août. L'absorption absolue d'éléments nutritifs de la solution nutritive par les arbres était plus faible pour la nutrition en ammonium que pour la nutrition en nitrate. La différente croissance végétative des arbres jouait un grand rôle (effet de dilution). L'absorption de calcium et de magnésium fut diminuée par l'ammonium et fut augmentée par le nitrate. В рамках опыта питания молодых яблонь сорта ‘Сох’ на М 9 исследовалось, влияет ли равномерное и сезонно различное питание аммонием и нитратом на водопотребление или же вынос питательных веществ на деревья. Трехлетние опыты (1973 до 1975) проводились в 50-литровых сосудах по методу застоя. 8-месячный вегетационный период был подразделен на 3 раздела, каждый раздел соответствовал “периоду питательного раствора”. Всем деревьям в течение года давали одинаковое количество азота. Количество азота давали или же исключительно в виде аммония (ААА), нитрата (NNN) и аммониянитрата (6 N3А, ЗN6А) или сезонно поочередно аммоний и нитрат. Наибольшее водопотребление деревья обнаружили в течение летних месяцев в период наиболее успешного вегетационного роста. Наивысшее водопогребление в это время было у деревьев, получавших нитрат. Интенсивность транспирации (1/м₂ поверхность листа или же 1/кг листтранспирация) по сравнению с нитратом уменьшалась в течение второго подопытного года благодаря аммонию. Как наивысшее водопотребление, также и наивысшее восприятие питательных веществ происходили от июня до августа. Абсолютный вынос питательных веществ деревьев из питательного раствора было у деревьев при питании аммонием ниже, чем при питании нитратом. При этом большую роль играл различный вегетационный рост деревьев (эффект разведения). Восприятие кальция и магния уменьшалось благодаря аммонию и повышалось благодаря нитрату.

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