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Optimale Standraumzumessung für die Gemüseproduktion in Gewächshäusern: III. Blumenkohlproduktion im Plastfoliengewächshaus mit Ernten im April/Mai

Joachim Lanckow
Archiv für Gartenbau
Vol. 24, No. 2 (1976), pp. 149-158
Published by: Verlag Eugen Ulmer KG
Stable URL: http://www.jstor.org/stable/43656179
Page Count: 10
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Optimale Standraumzumessung für die Gemüseproduktion in Gewächshäusern: III. Blumenkohlproduktion im Plastfoliengewächshaus mit Ernten im April/Mai
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Abstract

Als eine wesentliche Aufgabe zur sozialistischen Intensivierung und Rationalisierung der Gemüseproduktion in Gewächshäusern müssen unter Beachtung der Sortimentsbreite die Erträge je Flächeneinheit unter maximaler Ausschöpfung des Leistungspotentials der Pflanzen gesteigert werden. Die vorliegenden Untersuchungsergebnisse weisen nach, daß bei Blumenkohl ein entscheidender Lösungsweg in der optimalen Standraumzumessung zu sehen ist. Für die Produktion von Blumenkohl der Sorte 'Sitta' in Plastfoliengewächshäusern mit Ernteterminen Ende April bis Mitte Mai haben sich Stand weiten mit einem Besatz von 11,1 Pflanzen/m² (an Stelle bisher 6,2 Pfl/m²) bewährt. Weitere Forschungsarbeit ist notwendig, um perspektivisch bei Blumenkohl eine einmalige Ernte und in der ersten Etappe eine wesentliche Reduzierung der Anzahl der Teilernten zu erreichen. Важнейшей задачей социалистической интенсификации и рационализации производства овощей защищенного грунта является повышение сбора овощей с единицы площади при максимальном использовании потенциала продуктивности растений и учете всей широты сортимента. Полученные результаты исследований показывают, что важным путем решения вопроса по цветной капусте является выбор оптимальной площади питания. Для выращивания цветной капусты сорта Зитта в пленочных теплицах с уборкой урожая с конца апреля до середины мая лучше всего размещать 11,1 растения на 1 м² (вместо 6 ,2 растения на 1 м² как это принято до сих пор). Необходимы дальнейшие исследования, чтобы решить в будущем вопрос однократного сбора цветной капусты, причем на первом этапе этих исследований следует значительно сократить кратность сборов. An essential problem on the socialist intensification and rationalization of greenhouse vegetable production consists in raising crop yields per unit area by way of maximum utilization of the plants' productive potential with due consideration of the diversity of the assortment wanted by the consumers. The test results submitted in this paper prove that optimal spacing would be a highly promising approach to the solution of that problem in case of cauliflower. Plant spacing making. 11.1 plants per squ. m., as compared with the covential stand density of 6.2 plants per squ. m., proved a success when growing the 'Sitta' cauliflower variety in plastic film greenhouses for harvest from the end of April on to mid-May. Further research work will be necessary so as to achieve, in the long run, an all-in-one harvest of cauliflower. The first stage in that development must see an essential reduction in the number of subsequent harvests.

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