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Untersuchungen zur Gemüseproduktion des Spreewaldes und Vorschläge zu ihrer Weiterentwicklung

K. Eschebach
Archiv für Gartenbau
Vol. 21, No. 4 (1973), pp. 263-280
Published by: Verlag Eugen Ulmer KG
Stable URL: http://www.jstor.org/stable/43656541
Page Count: 18
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Untersuchungen zur Gemüseproduktion des Spreewaldes und Vorschläge zu ihrer Weiterentwicklung
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Abstract

Die Stellung des Spreewaldes unter den Produktionsgebieten des Bezirkes Cottbus wurde herausgearbeitet. Der Gemüsebau als Hauptproduktionszweig ist historisch entstanden. Die Ergebnisse der Untersuchungen der natürlichen, ökonomischen und technisch-technologischen Produktionsbedingungen des Gemüsebaues im Spreewald wurden dargestellt und Schlußfolgerungen für seine Weiterentwicklung gezogen. Für die Möglichkeit, den Spreewaldgemüsebau auszudehnen, sind ausschlaggebend: — die vorhandenen anmoorigen Böden, die bei geregeltem Grundwasserstand zu den besten Gemüseböden gehören, — die klimatischen Verhältnisse und das für den Gemüsebau günstige Mikroklima, — die Verkehrsverbindungen zu Verbrauchergebieten der DDR, — die Arbeitskräfte und Arbeitskräftereserven, — die Heizwärmereserven der Kraftwerke, — die vorhandene Verarbeitungsindustrie, — günstige technische Bedingungen für den Gemüsebau. Als Schwerpunktmaßnahmen zur Weiterentwicklung der Gemüseproduktion des Spreewaldes wurden herausgearbeitet : — Beendigung der Meliorationsarbeiten, — Entwicklung der Kooperation in der Gemüseproduktion, — Verflechtung von Produktion und Verarbeitung, — Qualifikation der LPG-Mitglieder, — Erhöhung der vergegenständlichten Arbeit in den LPG Typ I, — Nutzung der Wärmereserven des Kraftwerkes Lübbenau-Vetschau, — einheitliche Planung und Leitung der Spreewaldgemüseproduktion, — Bildung eines Aufbaustabes und einer Koordinierungs- und Arbeitsgruppe zur Entwicklung der modernen Spree waldgemüseproduktion. Die Erschließung der Reserven zur Steigerung der Spreewaldgemüseproduktion kann zur Verbesserung der Gemüseversorgung der Bevölkerung beitragen. В предлагаемой работе показывается как овощеводческая зона Шпревальд может способствовать улучшению снабжения населения овощами. Для этой цели были, отчасти с помощью математических методов, исследованы естественные, экономические, технико-технологические, хозяйственно- роизводственные условия. При помощи линейного программирования была подсчитана необходимая структура посевных площадей, обеспечивающая полное использование фонда рабочего времени. В работе показывается основное направление развития овощеводства, тесная связь между производством и переработкой, а также между плодо- овощеводством и промышленностью. Излагаются предложения по концентрации овощеводства в двух смежных зонах возделывания и по подготовке к реализации и хранению овощей. Показываются возможности, которые имеют государственные органы при организации единого планирования и руководства овощеводством Шпревальда. The paper outlines how the Spreewald area may contribute to the ever better supply of our people with vegetables. For that purpose the natural, economic, technical and technological, historic and management conditions of production were studied, partly by means of mathematical methods. The cropping structure that would guarantee full utilization of the working-hour fund was calculated on the basis of linear optimization. The paper reveals the basic trend of vegetable production and the close interlacing between production and processing and between horticulture and industry. Proposals are submitted for concentrating vegetable production in two continuous cropping areas as well as for marketing and storage. Possibilities are outlined for how the state authorities may organize uniform planning and management of vegetable production in the Spreewald area.

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